Denrées alimentaires : importations en hausse de 80% depuis 1990

Berne, 12.12.2017 - Les importations de denrées alimentaires sont récemment revenues sur le tapis politique dans le cadre du débat sur l'autosuffisance du pays. Elles sont passées de 2 à 4 millions de tonnes entre 1990 et 2016, soit de 344 à 490 kg par habitant. Les boissons ont été le moteur de la croissance, générant 40% de celle-ci.

  


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